フレンチシェフの洋食レストラン

e38394e383bce382a8e383a0e38080e382b5e383a9e38380e38394e383bce382a8e383a0e38080e382b9e383bce383973e38394e383bce382a8e383a0e38080e383a1e382a4e383b3アガサス11月号のニューショップでも紹介している、
P.M.Factory(ピーエムファクトリー)に行って来ました。
メニューはビーフシチューやハンバーグ、ドリア、
グラタンなど、どれをとっても好きなものばかり。
ランチ時はサラダやスープ、アイスクリーム、ドリンク
が付いたセットもいろいろあります。
ふとメニューを見ると「一日限定、各10食」の文字が…
そう、限定と聞いたらこれでしょ! と言うわけで、
私はとろとろビーフシチューのセットに決定(笑)
器や盛り付けはごくシンプルな感じで、味もいい意味で
シンプル。小細工なしでもちゃんといい味出してます。
コーヒー or 紅茶だけでなく、ドリンクもメニューから
選べるところも高得点。ちなみに、アイスクリームは
黒沢牧場のものでしたよ。e38394e383bce382a8e383a0e38080e38389e383aae383b3e382af

久々に(何か常にこのタイトルのような…)

e98a80e5b9b3e383a9e383b3e38381銀平本店でお昼ご飯。以前はアガサスの事務所が
わりと店から近かったので、ちょくちょく食べに
行ってたのですが、最近は少し遠くなってしまって…。
しかし、メニューが変わってから全然行けて
なかったので、重い腰を上げました(笑)
2階のイスに座れる個室タイプの部屋でランチを
いただいたのですが、まぁゆっくりします。
もちろん座敷もあるんですが、若い人ならわりと
こっちの方が気に入るんじゃないかなー。
“若さ”を強調するつもりはないですけど、私は
こっちの方が使いやすいです(笑)

e98a80e5b9b3e3819de381b0まずは蕎麦

e98a80e5b9b3e5a4a9e381b7e38289私は例によって天ぷらをチョイス

e98a80e5b9b3e6bcace789a9e381aae381a9漬物がまたウマい!

パンケーキ専門店

e383a9e3839c-e383a1e3838be383a5e383bcefbc92和歌山では珍しい、パンケーキ専門店 Pancake LABOが
オープンしました。国産小麦のみを使用し、水は一切
使わないんだそうです。はちみつやバターと合わせて
いただけばふわっふわで美味! しかし食事として、
チーズや玉子と合わせたものがこれまた美味!!
パンケーキのランチというと、ちょっと軽めで
女性的、とか思っていたら大間違い。実に驚きの
ボリュームでした。野菜たっぷり、ちょこちょこと
おかずも付いて、ドリンクを飲む頃には満腹満腹(笑)
もちろんスイーツとしてのパンケーキもあるし、
モーニングもやっているので、いろんなパンケーキの
食べ方を楽しんでみてください。男性にもオススメです。

e383a9e3839c-e38389e383aae383b3e382afe383a9e3839c-e383a1e3838be383a5e383bc私のセレクトは、ドリンク代+540円でいただける
チーズフォンデュセット。スープも付いてました。

天王寺で久々にお茶

 

e4baace381a5e3818fe381971e383a1e3838be383a5e383bc2自宅の立地環境もあって、子どもの頃から南海加太線、
そして本線を利用することが多く、どうしても
身近な大阪というと“なんば”になってしまう私。
大学時代は通学で天王寺・阿倍野周辺も少しは
知っていたのですが、最近は全くといってよいほど…
そんな天王寺で、先日久々にお茶をしました。
場所は天王寺ミオ11階にある上辻園。
京都は宇治の茶園がやっているカフェです。
選んだのは「京づくし」というセットで、
抹茶ミルクレープ、抹茶わらびもち、生八ツ橋、
ミニ抹茶あんみつなどの盛り合わせで680円、
プラス200円でお茶を付けて贅沢なティータイムと
なりました。
ちなみに、なぜ天王寺かというと、JR和歌山駅で
友人と待ち合わせて、当日京セラドームで行われた
嵐のコンサートを観に行ったからです。親子連れの
ファンも多く、私たちの年代でも浮いてる感なく
観ることができました(笑)

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夕暮れ時のドーム

「ベトナム弾丸ツアー」掲載予告

e3818ae381a4e381bee381bf数日更新をさぼってるなーと思われている方々、
実はちょっと取材でベトナムへ行ってたんです。
取材でベトナム…なんて業界人っぽい響きでしょう(笑)
しかし和歌山のタウン情報誌アガサスへ勤めていても、
こんな機会があるんですよ、みなさん~!
もちろん次号12月号で読んでいただけるのですが、
なんせ誌面に限りがあるもので、おもしろい情報で
掲載できなかったものは、このブログでどんどん
紹介していきます。プレゼントもありますので、
12月号発行の頃にはよーくチェックしてくださいね。

e6a99fe58685e9a39fでは、まずはベトナム航空の機内にて、シャンパンと
おつまみで優雅に飛ぶ旅のスタート部分&機内食だけ
お披露目いたします。こうご期待!

野菜が主役(?)なレストラン

e38384e38390e382ade382abe383ace383bce38384e38390e382ade38391e382b9e382bf田辺駅から少し離れたところにTsubaki(ツバキ)という
レストランができたという記事を見ました。
何やらシェフが地元野菜にこだわった店ということで
興味を持ったので、例によってランチ時に行ってみました。
あれもこれも付いたランチセットっぽいメニューは
ありませんが、メインとなるのはパスタやカレー、シチュー、
オムライスなどで、どれにもサラダが付いています。
このサラダに使っている野菜がまた新鮮で、さっきまで
根っこが土と繋がっていた感が伝わって来そう。
当日はカレーとパスタを食べたのですが、どちらも
やはり野菜がふんだんに使われていて、サラダ同様、
どの野菜も力強い味わいでした。野菜大好きな人に
オススメな店です。e38384e38390e382ade382b5e383a9e383801

 

白浜の観光地は…

e58d83e795b3e695b7e981a0e79baee58d83e795b3e695b7夏はすっかり過ぎていますが、さすがは白浜、平日でも
けっこうにぎわっていました。まずは千畳敷。
何度訪れてもその迫力ある風景は変わらず、です。

e4b8ade59bbde38390e382b91いろいろ騒動はありますが、中国からの観光客を
乗せたバスも駐車場には停まっていました。
ここでお土産を買ったのかな?
 
e58686e69c88e5b3b6次は円月島。天気が良いと夕暮れ時はこんなにきれいです。

e58686e69c88e5b3b6e4babae38184e381a3e381b1e38184そして…きれいなものはみんな観たい…ということで、
こんな感じに人・人・人! ほぼ全員がカメラか携帯で
写真を撮っています。にぎわうことはイイことですけど、
一体いつからここにこんなに人が集まるように
なったんですかね? 円月島まんじゅう、売れるかも(笑)

ランチ始まりました!

e59089e69cace383a9e383b3e38381e59089e69cace5ba97e58685e3818be38289e5a496焼鳥の店「鳥好 吉本」で本日(10月15日)より
ランチがスタートしたので、さっそく行って来ました。
内容は、6種類のメインから好きなものを選び、
前菜6種盛、ご飯、みそ汁、デザート、ドリンク
などが付いて1300円という感じです。
鶏の専門店だけあって、6種類あるメイン料理の
3種類は鶏です。私は鳥玉を選んでみました。

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トリカツとタマネギ、ネギなどを卵で絡めたものを
ご飯にかけていただけるメニューは、ボリューム満点。
その他のメインは、チキン南蛮、紀州梅鶏のロースト
小悪魔ソース、海老フライ、とんかつ、天ぷらでした。

e59089e69cace5898de88f9c前菜もなかなか豪華

e59089e69cace38387e382b6e383bce38388efbc92デザートはこんな感じ。これなら女性客も満足のはず

白浜に行くと…

e381bae38388e383a9e5ba97できる限り訪ねて行くのが“マダム”が切り盛りする
ペトラの里。店は、海の見えるログハウスの別荘です。
営業が金曜から日曜の週末、しかも冬場(12月~3月)は
お休みなので、なかなか取材時に寄れるチャンスも少なく、
いつも「お久しぶりです」な感じなのですが…。
今年も春夏を過ぎ、やっと先日足を運ぶことができました。
店が休みの時は、国内外を旅したり、ボランティア活動を
したり、三線演奏に出かけたりと多趣味で多忙なマダム。
その人柄から、いろいろな和が広がって、オープン以来、
白浜活性化にかなりの力を発揮しているように見えます。

e3839ae38388e383a9e38389e383aae383b3e382afefbc921e3839ae38388e383a9e38387e382b6e383bce38388最近の白浜の情報やら逆に和歌山市の情報やらを
交換しつつも、しばし仕事を忘れてティータイム。
大人がのんびりできる空間で、かわいらしい彩りの
ドリンクとマダム自慢のデザートを。
余裕のある時はお客さんにも披露してくれるという
マダムの三線も聴かせてもらい、超リラックス!e381bae38388e383a9e3839ee38380e383a0

ストレス溜まったら肉で解消!?

e5b9b8e38080e88289ぶ厚いアメリカンステーキや血の滴るような肉は
どちらかと言うと苦手なんですが、上質な肉を
少しだけよーく焼いたものは大好物という、
ややこしい好みの私(笑) そんなに肉肉した
メニューを食べたいとは思いませんが、定期的に
ステーキダイニング幸のランチが食べたくなるんです。
もちろんそんなに肉ばかりたくさん食べたいという
わけではないので、1600円のランチで十分満足。
なので、お店からしたらそんなにいいお客さんでは
ないんでしょうけれど、一番安い設定のメニューを
頼んでも、目の前で説明しながらちゃーんと焼いて
くれるんです、お店のご主人が…。

私がお気に入りの1600円のランチは―

e5b9b8e38080e382b9e383bce38397まずはクリ―ミ―なスープ
が出ます。

e5b9b8e38080e382b5e383a9e38380次に塩コンブ入りのさっぱりとしたサラダ。

e5b9b8e38080e88289efbc86e9878ee88f9cメインの肉&野菜。

e5b9b8e38080e784bce9a3afそして選べるご飯物。私はたいてい焼飯をチョイス。

e5b9b8e38080e38391e383b3メインをのせてたパンも後から焼いてくれます。

e5b9b8e38080e7b485e88cb6最後にドリンク…と、これだけ全部で1600円です。
肉の焼き方やニンニク入れても大丈夫かどうかとか、
お茶も熱いのと冷たいのどちらにするかなどなど…
細やかな配慮も抜群です。
予約制ですが、ホントに流行っています。
一度足を運んだら、また行きたくなるんでしょうね~。