今年は「寒い」から「暑い」への切り替わりが異常に
早く、会社では暖房入れなくなってから数日でクーラー
が活躍を始めました。しかし節電のため、除湿スイッチ
はなるべく使わず冷房に…。でもなんでみんなこんなに
クーラーが好きなんですかね？ 私はクーラーが苦手
なんで、会社ならまだクーラーなしでも平気です。
むしろひざかけやら上着やらで温めてるくらい（笑）
とはいえ確実に季節は夏！ 先日AT EASE（アットイーズ）
でランチをいただいていたら、デザートにスイカが
使ってありました。ロールケーキの上にアイスクリーム
が載っているんですが、その合間にスイカが入ってました。
ほんのひと口なんですが、とっても甘くておいしい
スイカで、これが今年初スイカとなりました！
AT EASE（アットイーズ）では、たいていカウンターで
静かに（？）食べているんですが、先日たまたま５人で
訪れたので、14、5人も入ればいっぱいのこぢんまりとした店で、
わがもの顔でランチとなりました（笑）
今日の私の選択はサーモンのクリームソース、しかも
ペンネッタです！ そう、普通のランチでペンネッタですよ～。
なんかちょっと嬉しくありません？ そしてみんな
デザート付のBランチ（1000円）にしたのですが、
パスタにより別のデザートが出てきたりします。
今日はプリンとロールケーキが出ました。さらにさらに…
よーく見れば私のだけ違うプリンです。そう、たまたま
食後のドリンクで紅茶（他はコーヒーだった）を選んだので、
新作がやって来たんですよ～。もちろんみんなでシェアの嵐！
結局全員が３タイプのデザートも味見できたわけです。
丹精込めて作った皿が回りまくっているのを、ご主人は
どう思っているんでしょう…？？ しかし、おいしいものは
全部味わいたいという気持ちがどうしても勝ってしまうんです。
お許しを～～。
AT EASE（アットイーズ）にランチを食べに行った
ところ、カウンターにパンが並べられていました。
オープンと同時の時間帯に入店したので、ランチに出す
パンが並んでいるのかなーと思い、何にも考えずに
注文してランチをいただきました。そして帰り際、
何気にもう一度カウンターを見たら、なんと！
そのパンは売り物だったんです。今まで何回も足を
運んでいたものの、パンの販売をしていたことは
なかったはず…。そう、やっぱりごく最近始めたのだとか。
ただし毎日ではないので、ある日に来店した人は
ラッキー！ サーモンクリームのパスタのランチ
（もちろんデザートも付けました）を完食した後でしたが、
私がパンを買ったのは言うまでもありません（笑）
価格帯も普通のパン屋さんくらいで、決して高く
ありません。これで今日のティータイムが豪華に
なること間違いなしです。
こちらはランチ。ランチにもパンは付いてます。
メニューを味わうのがAT EASE（アットイーズ）。
３種類の日替わりパスタをメインにしたランチなんですが、
ほんとにありとあらゆる旬の食材を使っています。
良く言えばホテルレストランのひと皿で、
悪く言えば（？）シェフのまかないのような…。
「こんな素材手に入ったけど、どう料理したら
おいしいかな？ ちょっとこれと組み合わせてみて」とか
言う声が聞こえてきそうな仕上がりのパスタなんです。
どう考えてもパスタ専門店では食べられないと思います。
でもその“シェフのパッションあふれるアート感”
とでも言いますか、パスタとはこうあるべき、をちょっと
超えたチャレンジ感が大好きで、ついつい足が向くのです。
今日はニガウリの苦み、タマネギの甘み、トマトの
酸っぱさが醸し出すハーモニー！を堪能できる
メニューでした。そして前にも書きましたけど、
やはりデザートがおいしいです。基本、どんなメニューでも
シェフの向き合い方は変わらないんでしょうねぇ。
デザートがメインの店ではないですが、メインにしても
OKな感じのものがいただけますよ（笑）