女性にもぴったりな中国料理の店

e5a496e8a6b39月末に友田町にオープンした、中国料理の店
CHINOIS SUMII(シノワ スミイ) にてお昼ご飯。
何やら、ちょっと手の込んだメニューが多い
中国料理の店がオープンしているとは聞いて
いたのですが、ランチは平日のみということで、
先日やっと行ってみました。

e382abe383ace383bce381b5e3818be381b2e3828c当日のランチメニューは、ココナッツマカオ
カレー(1000円)と、ふかひれあんかけ麺
(1500円)と、ランチコース2800円の3種類。

仕事の昼休みということで、さすがにコースは
断念して、カレーとあんかけ麺を注文。
両方とも小皿、漬物付で、あんかけ麺には
デザートも付いてました♪e38387e382b6e383bce38388

見た目を上回る繊細な味わい! そして、決して
しつこくはありませんが、それなりにしっかり
とした、中国料理をいただいた感はきっちりと
あります。日常中華とはひと味違う、女性が
喜びそうなメニュー&店舗の雰囲気でしょうか。
オススメは紀州黒鶏の四川よだれ鶏、老四川
麻婆豆腐などのようです。夜も期待大ですね。

HOT HOT で寒さを乗り越えろ!

e382a2e38383e38397狐島はFOXY Terrace 1F の 中国料理 螢 にて
お昼ご飯。何を食べようか迷ってはいるものの、
結局気が付けばいつも麻婆豆腐のランチを注文
していることが、過去のこのブログから発覚。
まぁ他の人が注文したのをヨコからひと口!
なんてやってるから、全ランチメニューは
制覇してはいるんですけど…(笑)

e9babbe5a986e8b186e88590e382b4e3839ee38380e383b3e382b4ということで、今回もお届けする画像は
やっぱり麻婆豆腐です。鼻をくすぐる山椒の
香りと深みのあるピリ辛感がやみつきです。

e382a8e38393e38381e383aaこちらはエビチリのメインです!

そうだったんですか~!?

pap_00182狐島のFOXY Terrace 1階の 中国料理 螢 で
ランチ。当日は、来春FOXY Terraceにオープン
予定の LURU HALL についての話などを聞きつつ、
おいしいランチに舌鼓!

pap_00191pap_0016前回は麻婆豆腐とエビチリのランチを食べたので、
今回は酢豚ランチにトライ。こちらも美味です。
酢豚の揚り加減が絶妙で、餡と絡み合って味は
しっかりでも、ベタベタしないし、もたれない!
セットだけでも満腹ですが、餃子が登場すると
これは別腹とばかりにすっかり完食(笑)

pap_0017こちらは男性陣人気高し!なチャーハンランチ。

pap_0015pap_0014ちなみに、うっすらと中国料理でなぜ店名が「螢」
なのかな?とは思ってましたが、特にそれ以上
深くは考えてませんでしたが、実は食器の蛍焼き
(中国ではリンロンと呼ばれているそーです)から
来ているんだとか。なるほど…そう言われてみれば
料理が盛られている器が全て蛍焼きですね。
料理の味はもちろんのこと、そういうところにも
店のこだわりがあったんですね~。pap_0013

工事している奥では…

e3839ee383bce3839ce383bce382a2e38383e38397e382a8e38393e38381e383aae382a2e38383e38397狐島のテナント施設・FOXY Terrace。道沿いの
雑貨店あとが工事中ですが、7月の末、その奥に
中国料理 螢 がオープンしています。オーナーが
老舗中華料理の喜楽にいたということで、知ってる
人がオープンを待ちわびていたんでしょうね、
新しい店というのに連日なかなかの繁盛具合で、
とても流行っています。

e3839ee383bce3839ce383bce382bbe38383e38388e382a8e38393e38381e383aaランチはチャーハン、酢豚、麻婆豆腐、エビチリ
の4種類。ということで、当日のチョイスは、
麻婆豆腐ランチ(1000円)とエビチリランチ(1200円)。
金額だけ見れば、中華系としては決して安いランチ
ではないんですが、味付や出し方などこだわりと
丁寧な仕事で納得のできばえ。舌の肥えた大人にも
ぴったりの感じでしょうか。

e38282e381a1efbc92それぞれに、一品、スープ、ザーサイ、ご飯
(お代わりOK)、胡麻団子が付いています。当日の
一品は鶏の唐揚げ、胡麻団子を出してくれる時には
ジャスミンティーも一緒に出してくれました。
これも嬉しいですね~♪e5a496e8a6b3