去年の暮れのまるやまに続き、こちらも
久方ぶりの井出商店へ、和歌山中華そばを
食べに行きました。
井出商店と言えば、1998年元旦に放送
されたTVチャンピオンで“日本一うまい
ラーメン決定戦”で優勝し、一気に全国で
有名になりましたよね。それまでは、
“和歌山ラーメン”なんていう呼び方も
なく(地元ではいまだ和歌山中華そば
という方がすんなりと入って来ますが…)、
「みかんがおいしい」「梅干がおいしい」
と並ぶひと品になるなんて、誰も
思っていなかったのでは？
とは言え、ありがたいことにあれから
四半世紀以上過ぎた今でも、井出商店を
はじめとする和歌山中華そばは全国で
大人気！ 久しぶりに頂く味は、
変わらずおいしいですよね！
店内には多彩な分野の有名人のサインが
新旧取り揃えられていました。色々と
歴史を感じますね～(笑)
日常生活が、ようようコロナ以前に
戻って来ましたね。とはいえ仕事の
内容がここ最近いろいろ変化したので、
すっかり外食からは遠ざかっています。
そんな中、かなり久しぶりにまるやまで
中華そばを食べました。テーブル上には
たまごと早寿しという和歌山の中華そば
定番メニューが！
平日のお昼限定メニューとして、900円
で中華そばにチャーハンが付いた
ランチセットもあります。
家でお店のような和歌山中華そばを
作ることはないので、久しぶりに
和歌山中華そばを堪能しました！