ベトナムの料理は日本人の口にもよく合うようで、
いわゆる名物料理的なものを各都市でいろいろ
いただくのですが、本当にどれもおいしいです。
そして、さすがプレスツアーというだけあって、
ツウの面々のおススメや気になるグルメを
味わうので、高級グルメから現地ならではのグルメ
まで、押さえておきたいメニューを網羅できて、
あたかも、自分もちょっとしたベトナムグルメ通
になった気分が味わえます。
ということで、次に紹介するドンコイ通りのド真ん中
に建つ VIETNAM HOUSE(ベトナムハウス) は、
我々が職業柄よく聞かれる、「お客さんを招待
するんだけど、どこかいい店ない？」的なホーチミン
のサラリーマンの注文に応える、“ここなら間違いない”
というレストラン。1922年創業の老舗店が、
2017年に生まれ変わりモダンベトナム料理店に！
場所はホーチミンのメインショッピングストリートだし、
建物は大きなフレンチハウスだし、広々とした空間や
設えも申し分なし。もちろん料理も正統派なメニューを
美しくアレンジして提供してくれるので、味だけでなく
見た目でも楽しめます。品もあるし、かといって豪華
過ぎて足がすくむなんてこともない、イイ意味で
オールマイティなレストランではないでしょうか？
個人的には、ベトナムの食事でデザートといえば大抵が
フルーツなので、スイーツ的な要素のものだったら
いいのになぁ～と思っている私も大満足のデザートが
出たことで、さらに評価が上がりました（笑）
■ベトナム航空 http://www.vietnamairlines.com/
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