ホーチミンから関空への帰国便は深夜出発なので、
ディナーもしっかりホーチミンで味わえます。
この旅最後のディナーは、 日本人に人気のシーフード
レストラン Song Ngu SEAFOOD RESTAURANT(ソングー)
にていただきました。
こちらは、20年以上の歴史を持ち世界各国地域から
数多くのVIPを迎えてきた名店で、2018年から現レクイドン
通りに移転したということ。新鮮なシーフードをベトナム風
調理法で提供してくれ、料理の味だけでなく、生演奏や
料理パフォーマンスなどでお客さんを楽しませてくれます。
日本人のお客さんが多いようで、日本の楽曲も生演奏
してくれていました。海外にありがちな、おおざっぱな
サービスではなく、比較的細やかなサービスをしてくれる
ようだったので、そこらへんに厳しい日本人のお客さん
にも好まれているのかも知れませんね。
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