深夜の食事とおやつが続く締切前、ランチでは
身体に良いものが食べたくなることが多い時期です（笑）
気持ちゆっくりお昼ご飯が食べたくて、久しぶりに
「amica.（アミーカ）」へ。相変わらず野菜たっぷりで
ヘルシー感満載。店内の雰囲気も自然で落ち着きます。
極端な話、この１食でぐっと健康になったかのような
気分にさえなってしまうと言う…。
ランチを堪能した後、しっかり焼き菓子も買って
仕事中のおやつにしました！ 今日はおやつまで
ヘルシー～な１日でした。
残業や夜遊びで身体が弱っている、と感じる時、そしてもちろん
活気あふれて健康な時もより健康に…ということで、
マクロビオティックな料理がけっこう好きです。
おいしい料理、さらにヘルシーなスイーツも一緒に楽しめるのが、
アガサス２月号に載っているamica.（アミーカ）です。
コンセプト的にボリューム満点とはいきませんが、メニューの
ひとつひとつをおのずと大切に食べるので、結局ちゃんと
満腹感が得られ、きちんと味もわかってとってもイイんです～。
この日いただいた玄米ランチは、まるでレシピ本に出て来そうな
盛り付けられ方。食後はオーガニックティーをいただき、
焼き菓子も買って帰りました。おいしかったです！