田辺市秋津町にある 西八丁珈琲店 にて、
白浜からの仕事帰り、コーヒーをテイクウト。
もともとは、道を挟んだ向かい側の店舗で
営業されていたのですが、現在は、昭和感漂う
レトロな住宅に店舗を移して、基本、土日祝に
営業中（営業に関してはSNSにて発信）。
本日のチョイスは、エチオピア(500円)と
ブラジルアロマショコラ(450円)。
コーヒーの味の特徴などは、店主が丁寧に
教えてくれるので、コーヒー通はもちろん、
全くの素人でも、自分の好みであろう味わい
のものと出会えるところがうれしい店です。
日程限定で、いろいろな店のパンやデザート
の販売や、店舗を使ったアート展の開催など、
多彩なイベントで楽しませてくれる店でも
あるので、今後の展開にも注目ですね！
田辺市秋津町にある 西八丁珈琲店 に初めて
行ってきました。こちらは、県内のお店を
チェックしていた時、たまたま何かで見かけた
のですが、店名やロゴ、そして外観のイメージ
などが気になって、仕事で近くまで行った際に
絶対行ってみたいと思っていた店でした。
収容人数十数人という感じのわりとこぢんまり
とした店ですが、外観のイメージや高い天井、
鏡を配した空間などで、店内は比較的ゆったり
と過ごせます。ランチはせずに、午前中は焙煎
に費やして午後からオープンというところには
並々ならぬこだわりを感じます。
ということで、コーヒーはもちろん“何か
おいしそうなものは外せない”というこちらの
こだわりで、カントゥチーニも注文（笑）
パティスリーチャイサアティさん特製。
どうやら長らくトルコにいらした方らしいです。
バターやオイルを使わない堅めの焼菓子は、
コーヒーにちょっと浸してからいただくと
味わい深くてとっても美味でした。