４月10日、26号線沿い・和歌山大学ふもとに
オープンした、暴豚製麺所へ行って来ました。
食券制で、店の前に設置している販売機の飲物
は持ち込みOKという男前な店です（笑）
メニューは、ノーマル小ラーメンで680円。
しかーし！…小と言いながら麺は200g。
チャーシューも厚みというか丸みというか、
立体感がスゴイので、それが４枚(個？)
載っている小豚ラーメン880円も値打ちがあります。
味はなかなかひと言では説明できないほど
こだわりだらけのようですが、あえて言わせて
もらうなら“男の中の男味”ではないでしょうか。
向こうの席で食べていた家族連れの小さな男の子が、
「これやったら夜もイケるー！」と叫んでおりました。
純真な子どもの意見は多分ツボをついているかと（笑）
とりあえず味の詳細は「ラーメンブログ」で！
とにかく、ニンニクを入れないと始まらない
というごっついラーメンです。アブラやカラミ
などいろいろ調整できるので、まずは基本味、
そして徐々に試行錯誤で自分の好みを
見つけてみてください。
太くて重い麺です。縮れてます！