サンデーマーケットを見学した後は、近くの小さな
ホテルのレストランでお昼ご飯。何となくラオカイ省
の料理の感じがつかめてきたような…。スープに
いろいろな野菜、肉、デザートはフルーツで完了。
ちなみに、本当は白ごはんなんですが、今回いつも
炒飯に変更してもらっていましたので、ここでも
ご飯は炒飯でした。
そして、食後はサパに戻ってサパ市場を見学しました。
１階はベトナム人が運営する土産物店、２階は少数民族
が運営する手工芸品店などが中心です。しかしここで
一番の驚きは、今までベトナムで見たどこの市場より
きれいというか清潔というか…。ただ単に建物が新しい
からですかね？ だとすれば、今後ベトナムの市場は
立て直したり新規でオープンするとこういう感じに
なっていくんでしょうかね？
時間もあまりなかったので、ひとまず２階を見学。
「私から買って！」という威勢の良い売り込みも
あって、お土産を少々ここで買いました。ちゃんと
手作りで、ひとつひとつ違いますが味があります。
あちこちの店を見てしっかり交渉をするのが安く
買うこつということですが、旅の思い出として
そんなやり取りもなかなか楽しいものです。
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