どちらかというと、コーヒーは苦手な方
なのですが、仕事の関連で結構いろいろな
コーヒーを飲む機会に恵まれ、今や毎日、
事務所で豆を挽いて飲んでいます(笑)

とはいえ基本紅茶派なので、コーヒーに
ついては全くの素人。そのこだわりや価値
を理解できているわけではありませんが、
自分の口に合えばなんの問題もなく…。

ということで、酸味が少ないであろうと
いうことと、甘いものがよりおいしく
感じられるのでは?という理由から、
ちょっぴり濃ゆい目であろうと思われる
豆を中心に楽しんいる今日この頃です。