先日、恒例のベトナムプレスツアーの新年会を、
グランフロント大阪南館7Fにあるイタリア料理店
Tana La Terrazza(ターナ・ラ・テラッツァ)で
行いました。
こちらは、神戸で生まれたピッツェリア・バール
の大阪初出店の店舗ということ。厨房の中には
りっぱな窯があり、ピッツァをはじめ、自慢の
窯焼きメニューがいろいろ揃っています。
大皿のパーティープレートやピッツァ、パスタ、
チーズフォンデュなど、多彩な料理を堪能。
ベトナムの各地で食卓を囲む間柄になってから
10年。去年のフエ、ドンホイの旅で一旦この
プレスツアーは完結しましたが、良き関係性が
できたことで今回の会もなかなか話が尽きず、
大阪新阪急ホテルの BAR REED(バー リード)に
場所を変えて、しばしおしゃべりを楽しみました。
今後もぼちぼちと国内で食卓を囲めるとイイな～。