以前、田辺で自身のお店をオープンしていた時
訪れて、なかなかおいしくて気に入っていたお店
のオーナーシェフが、INFINITO HOTEL&SPA の
ガーデンレストラン「ジョヴァンニ」のシェフに
なったと聞いて、一度料理を食べに行きたいと
思っていたのですが、先日、白浜の取材で
ちょうどお昼に時間が空いたので、一目散に
ホテル目指して行ってまいりました!
予約なしの場合は、パスタランチ(税サ込1800円)
のみの利用になるということで、そちらを注文。
前菜にサラダ、スープ、グリッシーニに選べる
パン、少しボリューム控えめなパスタにミニケーキ、
飲み物まで付いています。グリッシーニを食べる時
にはオリジナルのオリーブオイルも味見できるし、
当日パンが3種類あったので、迷わず全部を注文
しましたし…。プラス200円でミニケーキを通常の
ケーキに変更することも可能でしたが、“食べる
仕事”もあることなので、後ろ髪ひかれつつも
ミニケーキのままで注文(笑) 料理を食べ終わり、
デザートの時間帯にはレストランから場所を移し、
絶景の眺めのパノラマビューラウンジへ、という
演出もなかなかイイ感じ♪
ちなみに、よくあることですが、訪れた当日は
これでもかというほどの大雨…。それでも絶景
でしたから、天気の良い日はそれはもうスゴイ
眺めが楽しめること請け合い! 税サ込みで1800円
と考えたら、コスパ最高なのではないでしょうか?