ホイアンの宿泊先ホテル「エンシェントハウスリゾート」
は、その名の通りリゾートホテルなので、プールも
スパも完備でした。また、部屋からフロントやレストランへ
行く道には、手入れされた植物がいろいろありましたが、
まずはベトナムということで、やはり睡蓮が美しい～！
そして興味深かったのは、ホテルの中庭に古民家があって、
昔ながらの方法でライスペーパーを作っていたこと。
部屋を出て隣を見ると、乾かしているのかな？
写真のような風景が普通に見学できます。わざわざ
出かけなくともある意味観光が楽しめるんですよ（笑）
このライスペーパーを使っているか…は定かでない
生春巻も食べられる朝食（バイキング）はこちら！
フォーもその場で作ってくれます。
■ベトナム航空／www.vietnamairlines.com
■ロイヤルツアー／www.royaltour.jp
人生２回目のベトナム訪問も、再びの取材（仕事）
今回の宿泊は、デヴォン川近くに建つリゾートホテル