畑屋敷千体仏丁の 野菜ソムリエの店 野菜家さい
にて、スパニッシュな味を堪能しました。
普通にスペイン料理も野菜メニューも好きですが、
格段詳しいというわけではないので、まずは
店側が提案する初心者向けメニュー、その日の
オススメ食材を使ったピンチョス＋サラダ(一人前
1200円)を注文。バー感覚ならこれだけでひと晩
飲めそうな勢いです（笑）
とはいえ、せっかくなのでスペインっぽさを
味わうために、アヒージョやハモンセラーノを
注文し、サクサクなのにボリュームもある生地が
お気に入りの、しらすがのったピザも注文。
最近、しらすを使ったピザをちょくちょく
見かけますが、こちらのしらすは“野菜の海”
で泳いでる？と思うほど野菜たっぷり。さすがは
野菜ソムリエの店です！