なんば(大阪市浪速区)と堂島(大阪市北区)にある
カヌレ堂 CANELĒ du JAPON のカヌレを初体験!
思えば、フランスの焼き菓子であるカヌレの存在を
知ったのは、伊咲亭の前身のお店で出会った時だった。
その食感と風貌は私的にはかなり好きだったけど、
よくよく考えたら、一発目からレベルの高いものに
出会っていたような~(笑)
こちらのカヌレは、フランスの味に日本の味と四季
を重ね合わせた“日本のカヌレ”ということで、
通常のイメージよりサイズは小さくて、ひとつが
ひと口大くらい。抹茶あんこ、黒糖くるみなどの
定番カヌレをはじめ、季節の限定カヌレなどもあり、
1個から好きなだけ買えるようです。見た目が
とてもかわいいので、詰合せるとカヌレの宝石箱が
できあがり! パッケージもなかなかイイ感じなので
女子への贈りものにすればポイント高し、です。