本町へ引っ越してきて１ヶ月あまり。歩いて
行けるところがいろいろ増えて、まだまだ
寒いとは言うものの、ちょっぴり活動範囲が
広がっています。北大通りに面する我がアガサス
の事務所から北へ数分、居心地の良さ抜群の
HUMMINGBIRD COFFEE(ハミングバード珈琲) も
ぐっと近くなりました。
ということで、お昼休みにちょっとお茶を
飲みに…なんか優雅でイイでしょ？（笑）
本日のチョイスはチャイとハニーレモンケーキ。
新メニューらしきこのケーキ、実家で採れた
無農薬レモンを皮ごとハチミツへ漬け込み、
刻んで生地へ入れて焼いたものだとか。
ふんわり軽めの甘酸っぱいバターケーキは、
いろんな意味でこの店にとってもマッチした
ひと品だと思います。
ちなみに、２月３日(日)までは、和歌山県出身で
アメリカ在住の作家・オブライエン千明さんによる
「ベンガラ染め展」も開催中。おいしいお茶と
素敵なアートを楽しみたい人はどうぞ！