先日、またまたケイトシィさんよりケーキの
差し入れをもらった時のこと…。
もともとタルトが特に自慢の店、という印象が
強いので、食べにいっても買って帰る場合も、
そしていただいた時も、あんまり率先して
一番に選ばなかったモンブラン。
ところが、いろいろなケーキがある中で、
その時は無性にモンブランを食べたい気分で
たまたま選んだんですよねぇ。
しかし、これがまたなかなかおいしい！
気にいりました。しっかりと甘いけれど、
決してしつこくはなく、クリームが滑らかで、
味が単調でなく最後まで楽しめます。
栗ってなんとなく食欲がドッと増す秋頃が
最もおいしそうではありますが、春もとっても
おいしかったです。しばらくハマりそう（笑）
フルーツの載った華やかなケーキの陰で、
しっかりいい仕事してました、モンブラン～。