e38395e382a9e383ace3838ee383afe383bce383ab少し涼しくなって、ケーキがますますおいしく感じる
季節。今日はまたまたパティスリー ケイトシィさんより
いろいろなスイーツをいただきました。いつもながら
どれにしようか迷います。いちじくのタルトは絶対
おいしいし今が旬なので…と思いつつも、今日は
なんだかチョコレートな気分…。で、結局選んだのが
「フォレ・ノワール」。フランス語で“黒い森”を
意味する大人のショートケーキ！（もともとはドイツの
お菓子らしいです）　キルシュの香りとさくらんぼが
チョコレートを引き立てています～。ちなみに、タルト
が絶品のケイトシィさん、これから林檎のタルトや
10月にはかぼちゃのタルトもお目見えするらしいですよ！e38184e381a3e381b1e38184e38184e381a1e38198e3818f