和歌山駅東口、太田に昨年の12月オープンした
和・琉・創 Dining Room 石垣屋 にてランチ
をいただきました。こちらは、石垣島内以外
ではなかなか食べられない石垣島美崎牛を
使ったメニューが味わえるという店。
石垣牛カリー(900円)と石垣牛重(1200円)の
ランチをチョイス! サラダ、前菜にフリー
ドリンクも付いています。当日は、さんぴん茶
とコーヒーがあったので、食事と一緒に
さんぴん茶、食後にコーヒーをいただきました。
この石垣島美崎牛、基本島外には出荷しない
方針であると共に、そもそもおいしいので
島内で消費されてしまうのだそう。そんな
貴重な味が堪能できるということなので、
石垣島に思いを馳せつつ試してみては
いかがでしょうか?