宇田森にある DORADO-YA(ドラドーヤ) に、
瓦そばを食べに行ってきました。こちらは、
夜はイタリアンを基本にした創作料理が
味わえる店ですが、お昼時は、和歌山では
珍しい瓦そばが味わえます。
瓦そばは山口の郷土料理ですが、逃げ恥で
知って興味を持ったという人も多いですよね。
クックパッドなんかでレシピをチェックして
作ってみた、なんて人もいるのでしょうけど、
さすがに本物の瓦ではいただけませんよね。
そんなこだわりたいあなたも納得するのが、
こちらの瓦そば(コーヒー付1000円)です。
出て来る瞬間の、瓦の上のジュージュー感と
具材の甘辛い味をイメージさせるイイ匂い。
瓦に引っ付いた茶そばが、少しパリッと
しているのも私好み！ あたたかいダシで
たっぷり味わいました♪
岩出市高瀬のテナントに、5月1日オープン
した CAFE884 に行ってまいりました。
こちらは、ハヤシさんがハヤシライスをメイン
にしたメニューを提供するという、どこまでも
“ハヤシ”にこだわったカフェ。
カウンター込みでもだいたい15席ほどの
こぢんまりとした店内では、何気にお洒落な
雑貨も販売。もちろん、空間もなかなか
シャレております。
牛骨と香味野菜を煮込んだブイヨンをベース
にしたソースに、ソテーした薄切りビーフと
玉ねぎを合わせたというハヤシライス(1050円
＋税)！ いかにも女子が好きそうなカフェの
メニューからしたら、思いもよらぬ豪快な
フォルム（笑） ランチタイムにはスープと
ドリンクも付いてボリューム満点。
こちらは週替わりサンドの柔らかポークと
ハニ―マスタードのサンド(1100円＋税)。
同じくランチタイムにはスープとドリンクが
付いております。オープン間もないのにも
かかわらずすごく流行っていましたよ。
すさみ町江住、すさみ南IC降りてすぐの道の駅
すさみの隣にある、お食事処 みき食堂 にて
お昼ご飯をいただきました。
こちらは、店内でイブの恵み（イノブタ肉）
の販売もあり、すさみらしく、メニューも
イノブタ押し。まぁせっかくすさみまで
来たんですから、やはりイノブタメニューを
いっときたいですよね！
ということで、当日のチョイスはイノブタ丼
(900円)とイノブタラーメン(850円)。
どちらもわりとしっかりとした味付で、多分
イノブタ関係なく、丼としてもラーメンと
しても普通においしいメニューです。そこへ
“地域の味であるイノブタを食べられた”と
いう付加価値もプラスされるのですから、
なかなかイイ感じです♪ ちなみに、他にも
イノブタうどん・そば、イノブタクッパ
なんかもありますよ～。
和歌山市側から行くと、トンネル抜けてすぐ、
毛見の石頭の隣に、もつ焼と煮込みと豚肉専門
定食の店 紀州大衆酒場 十圓屋 がオープン。
先日から平日限定でランチも始まったと聞き、
さっそく行ってきました。
実はあんまりもつは得意ではないのですが、
ランチメニューには大好物のツクネミンチカツ
の定食(800円)があり、迷わずそちらをチョイス。
お箸ではなかなか割ることができないほどの
もっちりとした弾力で、大きな口を開けて
頬張るのがまた醍醐味！ ごはんの大盛サービスも
ありますが、並でも十分なボリュームで、
キャベツも汁物も量がたっぷりです。
こちらのシロバラ定食(780円)は、甘辛いタレ
の味付けが魅力。ごはんがとっても進みます。
もちろんおいしいもつ料理を楽しみに行くのが
正統派ですが、ちょっとおもしろいオリジナル
メニューもいろいろあるので、私みたいにもつは
苦手という人でも、十分足が運べるお店です。
和歌山市向、梅原交差点近くのカラオケ
まねきねこのテナントに、麺屋たかはし
が２月からオープンしています。
本日のチョイスは、鶏がらしょうゆラーメン
(700円)＆とり皮丼(250円)と、ちょっと
珍しい焼きラーメンの塩(780円)。
こちらは、最近やや増えた？ように感じる
食券制で、食券の文字だけを見ても
なかなか“焼きラーメン”のイメージが
湧かなかったのですが、焼きそばのように
全く汁がないというわけではなく、程よく
コクのある汁に麺が浸っているので、
それなりにラーメンを食べた感は残るの
ではないでしょうか？？
どちらのメニューにものっている、味わい
深いチャーシューと岩海苔がポイント。
とり皮丼も値段のわりにボリュームがあり
お得感がありますよ～。
とれとれ市場の中にある、バーガーとスイーツ
の店 木と水と土と 白浜店 に初めて訪れました。
こちらは、クレームブリュレパンケーキで評判の
表参道の人気スイーツ店の和歌山店です。
バーガーやグリルボックス、パンケーキ、パフェ
などテイクアウトメニューに加え、イートイン
もOK。和歌山の特産品を使ったメニューも結構
いろいろあります。
とはいえ、まずは“表参道”の響きに誘われ
人気ナンバーワンだというクレームブリュレ
パンケーキ(830円)をチョイス！ パンケーキに
ブリュレコーティングが施され、外はパリッと
中はフワッとの食感コラボが美味！
そして、和歌山でもあんまり食べられない
ジャバラプリン(600円)もいただきました。
チョコレートも手作りだということで、
こちらも甘～い味わいと酸っぱい味わいが
上手い具合にマリアージュ。
ちなみに、和歌山限定としてパンダパンケーキ
なんかもあり、観光客にはコレが人気の模様。
やはり白浜と言えばパンダですものね～。
栄谷、ユニクロの隣にオープンしたばかりの
“CAFE MESHI”というだけあって、店舗は
SNS映えを狙って、メインのチョイスは
サラダバーはドレッシングが選べて、個人的
カフェタイムにぴったりのタピオカ入ドリンク
「おっとっと広場」でGWに開催される、『丼まつり』
新メニューとして、限定30食の わかパフェ(800円)、
当日は、通常より少し小さいサイズの丼を取材者は
中辺路町温川の パラダイスカフェ にて初の
当日は、その後カフェの取材が控えていたので、
窓際の席からの眺めものどかで、とっても
駿河町の Bistro＆Cafe CHELSEA(チェルシー)
ちなみに、パンかごはんか好きな方を