
石焼ビビンバに次いで、今回はソルロンタンも
久々にいただきました。韓国では有名な、
24時間営業のチェーン店 神仙ソルロンタン の
明洞店にて、餃子入りソルロンタンを注文!
韓国の有名な味と言えば、どうしても辛いもの
ばかりが浮かぶと思いますが、そんなことは
ありません。ソルロンタンは、骨付き牛肉を
煮込んで作った、あっさりコクありのとろーり
スープで、二日酔の後にもおいしくいただける
という一品です。
ちなみに、こちらの餃子は、餃子というより
ミニ豚まんくらいのボリュームで、具材の
詰まり具合もハンパなし。トックも入って
これだけでもお腹いっぱいになります。まぁ
ご飯とキムチもしっかりいただきましたけどね。
ここ最近、韓国語がわからず、方向音痴でもある
私のため、ソウルの泊りは観光地ど真ん中の明洞。
ということで、カフェはもちろん、食事も初心に
返って 全州中央会館 明洞本店 にて、何年かぶり
に全州石焼ビビンバをいただきました。
初めて訪れた時には、ここが石焼ビビンバ発祥の店
としか知らなかったのですが、今回は、35種類もの
具材が入っているらしいとか、使っている
コチュジャンは自社工場で作ったオリジナルらしい
とか、ブログ用にいくつかの豆知識を用意
してみました!(笑)
昔と違って、最近では日本でもかなりポピュラーに
なり、いろいろなところで食べることができる
石焼ビビンバですが、“やはり元祖はウマかった”
のひと言に尽きます。
混ぜた後もなかなか彩りがキレイ! もちろん、
おかずとスープも付いてますよ♪
バベーネあと、黒田の GOOD LUCK COFFEE
(グッドラックコーヒー)にてランチを
いただきました。お昼のメニューは基本
プレートランチのようですが、ハンバーガー
やエッグベネディクト、ストウブ料理など
いろいろ選べます。
当日のチョイスは、本日のランチプレート
(税別990円)と、私的には高級ホテルで
セレブが食べているイメージのある(笑)
エッグベネディクトのベーコン&ほうれん草
(税別1090円)。どのメニューにも、野菜が
たっぷり付いています。
仕事のお昼に訪れたので単品注文でしたが、
ドリンクやデザートもセットできるので、
時間のある場合はデザートもぜひ♪
先日、仕事で立ち寄った道の駅すさみにて
『特産戦隊 スサンジャー』なるりっぱな
顔ハメパネルを発見! イノブタのヒーロー
「イノブイエロー」をはじめ、イセエビの
ヒーロー「エビレッド」、カツオのヒーロー
「カツオブルー」、スルメイカのヒーロー
「スルメピンク」と来て、5人目がなぜか、
稲積島のヒーロー「イナヅミグリーン」。
本当は5人共、食の特産品で揃えたかったの
でしょうけどね~。多分ネタ切れ???
稲積島のカッコには、わざわざ“町の象徴”
の文字が…グリーンならレタスのヒーロー
でも良かったのでは?と思うのは私だけ?
確かすさみはレタス発祥の地でしたよね…。
ちなみに、検索ツールで「スサンジャー」を
検索すると「特産戦隊 スイシンジャー」では
ありませんか?とたしなめられます。きっと
「スイシン」と「推進」をかけていると、
コンピューターは判断しているんですね(笑)