我が社では、いろんなもらいものをする率ナンバーワンの
まるC女子がいただいたバウムクーヘンを、
残業時みんなでいただきました。
パティスリーブラザーズというショップのもので、
ブリュレしたオリジナルバウムに生クリームを加えた
“生・ブリュレバウムクーヘン”というもの。
カソナードにメープルシュガー、シロップ、そして
生クリーム…普通にバウムクーヘンというだけで
おいしいのに、さらなるアレンジを加えたんですから
おいしくないわけがありません!(笑)
パティスリーブラザーズをよく知らなかったので
ホームページを開いてみたら、なんと社長さんは
1980年生まれ。若いんですねー。そして社名通り
3人兄弟が切り盛りしてるんですが、末の弟さんは
元Jリーガー(ガンバ大阪OB)の嵜本普輔氏だそうです。
みなさん知ってました??