e383a9e38391e383b3e382b7e38395e382a9e383b3e382abe383bce38389e38182e3828aウサギ年の今年にはピッタリ？なフランス料理ラパン。
ランチ、ディナーはもちろんのこと、最近では
テイクアウトできるシフォンケーキもできました。
なにやらプレーンと紅茶があるようで…
なぜ「なにやら」かと言いますと、実は差し入れで
いただいたからなんです！　情報は知っていたんですが
まだ食べたことがなかったのでこれはラッキーです（笑）
こちらは紅茶シフォンケーキで、しっとりしたケーキの
表面からはアールグレーの香りがしっかりと漂っています。
新鮮な卵の泡立つ力のみを活かしたという生地で、
保存料・添加物はもちろん、ベーキングパウダーも
使っていないというから驚き。予約をすれば、
生クリームをコーティングし箱に入れたプレゼント用も
あるらしいですよ。e383a9e38391e383b3e382b7e38395e382a9e383b3