とっとりバーガーフェスタ2016でグランプリに
輝いた、パン工房 カワ の 里山のジビエバーガー
をいただきました。史上初のV３を達成するだけ
あって、どこもかしこもセールスポインだらけ。
まずハンバーグには、最近ヘルシー食材として
注目のジビエ、古座川町産の清流鹿を72％使用。
黒いバンズには16種の穀物と紀州備長炭が
練り込まれており、ソースは鹿肉とトマトを
煮込んだラグーソース＆三宝柑マヨネーズの
Wソース。これに焼チーズ、オニオンフライを
挟んだボリューム満点のひと品。そして、これだけ
凝っている商品なのに、価格は何と483円！
これはコスパが超スゴイですよね～。
前回グランプリに輝いた紀州梅バーガーと共に、
ぜひとも試してみて欲しいひと品です♪
甘いおやつももちろん一緒に、ね（笑）