プリンいっぱい!

アガサス6-7月号でプリン特集をしたので、
春は結構いろいろなプリンを食べました。

夏になればアイスクリーム、クリスマスが
近づけばホールケーキ、最近ではインスタ
映えからパンケーキなどなど…あちこちで
女性好みのスイーツ系特集が組まれることも
多いですが、我がアガサスはどちらかと
いうと老若男女向きと言いますか、まぁ私
個人の興味も大いに反映して、チーズケーキ
や今回のようなプリンなど、わりと男性目線
にも近い特集になっているかも…。

e698a5e6a084e5a082プリンと聞いて私がまず思い浮かべたのは、
和歌浦中にある 春栄堂。春栄堂と言えば、
大抵の人はシューパリを思い浮かべるかも
知れませんね。シューパリがおいしいのは
もちろんですが、そのシューパリのシュー皮
にプリンを包み込んだシュープリンや、
イチゴショートの上にプリンをたっぷり
のっけたメニュー、プリントルテなんていう
“絶対外さない”メニューがあるんですよ!
ご存知でしょうか? もちろん定番焼プリンと
ちょっと大人の味わいなとろけるプリンも
あります。いろんなパターンでプリンを
味わえる、プリン好きにはたまらないお店
です。私はもちろん全種類制覇しましたよ♪

e38397e383aae383b3e38388e383abe38386こちらプリントルテの断面。もはやケーキ
2つ分のボリュームです(笑)

既に7月号の取材がスタート!

e382a2e38383e38397e7aeb1約1週間後には、6月号をみなさまの元にお届けする
予定ですが、編集は早くも7月号の取材に突入。
そして今日、和歌浦の春栄堂に取材に行ったまるねが、
シューパリをいただいてまいりました。
サックサクの生地の中に自家製カスタードクリームが
たっぷりのこのシューパリは、春栄堂の看板商品。
シュークリームのようであり、パイのようでもあり…
でもおいしさは双方の“ええとこ取り”なのであります。