ホテルグランヴィア和歌山 1階『パスワード』では、今の季節にぴったりな「苺のデグリネゾン～恋するいちご～」（税込2000円）を1日限定5食で販売中（提供時間：午前11時～ラストオーダー午後7時）。デグリネゾンとは、1つの食材に対して、パティシエが奏でる技法によってあらゆる料理に変化をもたらし1つの皿に盛り合わせたもの。

真っ白な皿に真っ赤な「まりひめ」が彩りを添え、薔薇の花びらをイメージしたいちごが入ったレモンのゼリー、いちごのクレームブリュレ、チョコレートでコーティングされたいちごなど、女性パティシエの手により仕立てられたホテルならではの贅沢スイーツ。食後のデザートやアフタヌーンティーとして、旬の味覚を存分に堪能して！

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ホテルグランヴィア和歌山1F「パスワード」
tel.073-425-2079（パスワード直通）