梅、みかんなど和歌山県素材を活かした酒類・アロマ・健康食品を製造販売する中野BC株式会社より「和歌山を蒸留する」をコンセプトにした蒸留酒ブランドから新たに小容量(180ml)サイズのスピリッツ『槙-KOZUE-』『香雪-KAYUKI-』『香立-KODACHI-』の3種類を2022年2月8日(火)より新発売する。
同社の蒸留酒部門における新規ブランド「富士白蒸留所」は、男性開発チーム「SAKEメン」が立ち上げた蒸留酒ブランド。「富士白」とは中野BCの前身である中野酒造の始まりとなった焼酎の銘柄であり、原点回帰として富士白蒸留所と名付けられた。富士白蒸留所シリーズは、世界遺産「高野山」で自生する高野槙や生産量日本一の南高梅など、和歌山の特産品を使用した和歌山素材にこだわった商品だ。
国内外で多数受賞歴がある富士白蒸留所シリーズは、和歌山の観光地で「飲み比べできるサイズだと嬉しい」「試してみたいが、もう少し小さいサイズがあったら…」などの意見があり、さらにコロナ禍で家飲み需要が高まったことを受け、小容量サイズの発売に至った。
「個性溢れるボタニカルの蒸留酒なので、まずは素材の香りを楽しんでほしいです。そのために、ベージックからアレンジまで楽しんでいただけるようにグラス4~5杯分が飲める180mlサイズにしました。初めてお飲みいただくお客様に、お試ししやすい容量で、もっと手軽に楽しんでいただけたら嬉しいです」とスタッフは話す。
今回発売されたのは、以下の3種。和歌山の特産品を使用したボタニカルの蒸留酒で奥深さを感じてみては?
世界初! 4種の和歌山素材「コウヤマキ」「温州ミカンの皮」「レモンの皮」「山椒の種」を使用した『槙-KOZUE-』
梅のシェア60%の和歌山県が誇る、大粒の南高梅で漬けた梅酒を蒸留した特許製法の梅スピリッツ『香雪-KAYUKI-』
世界遺産・熊野古道にも息づく、木の国・和歌山で育ったスギ・ヒノキを使用和歌山の酒蔵がめざした『香立-KODACHI-』
価格は『槙-KOZUE-』が税込1100円。「香雪-KAYUKI-」は税込1320円。「香立-KODACHI-」は税込1100円。全国の酒屋・量販店で発売中。中野BC株式会社の社内売店「ギフトショップ長久庵」でも購入できる。
中野BC株式会社
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