去年に続き…

e382a2e38383e38397efbc91e69cac今年の恵方巻も、わらいや の万福巻きです。
韓国海苔巻風の味がお気に入り。1本700円
で、今年1年の“万の福”をもらおうという
魂胆です!(笑)
ちょっと残業などしてて、食べるのが
遅くなりそうですが、何とか今日中に
食べて、しっかり福をもらうよ~♪e38391e38383e382b1e383bce382b8

鬼は外、福は内

efbc92e69cace7949f去年に続き、今年の節分の恵方巻きも、
わらいやの「万福巻き」(800円)です。
これは、韓国のキンパ風の巻ずしなので、
海苔にゴマなんか付いちゃって、
マルマルモリモリじゃないけど、
ツルツルピカピカです!(笑)
具材が端っこからはみ出てるところも、
何だか豪快で韓国らしくてステキでしょ?

こいつぁ~春から…

今日はえべっさんに行って来ました。毎年この日は
社長から甘いものの差入がある日でもあります。
そして、昨年お世話になったケイトシィさんと
わらいやさんからも、それぞれ差入をいただきました。

e3839de38386e38388わらいやさんからは、満潮祭にも登場したポテトです。

e382ade38383e382b7e383a5e382b1e382a4e38388e382b7e382a3e382b1e383bce382adケイトシィさんからはキッシュとケーキいろいろです。

e381a1e383bce3819ae382b1e383bce382ad社長からはひと口チーズケーキとクッキー(写真ない
ですけど)です。ちなみに、サブールで選びました。

本日はおやつと幸福に満ちあふれた1日でした(笑)

もらうと喜ぶ単純な我々(笑)

e3828fe38289e38184e38284仕事でバタバタしていて、ふと気づけば何だか
更新が滞っている今日この頃。もちろん今も
まだまだバタバタは続いているんですけど、
さっき撮影のお土産としてこんな品々が届きました。
「わらいや」さんのメニューです。
いつもお世話になってます~!
締切が迫り、社内ではスタッフ一同の顔がちょっと
強張っていますが、おいしいものが現れると
少しだけ表情がゆるみます。
みなさま、どうかアガサススタッフの表情を
どんどんゆるめてくださいませ!(笑)

会社で九節板!?

他の料理もいろいろいただきました

他の料理もいろいろいただきました

取材やCMの撮影のあった日、そこで使った料理を
いただくこともわりとある我が社。
今日はまる犬氏より、わらいやさんの九節板(クジョルパン)が
差し入れされました。九節板は、「チャングムの誓い」
(関係ないけどイ・ヨンエ結婚しましたね)でもおなじみの
韓国宮廷料理で、結構、韓国へ足を運んでいる私ですが、
現地でもそこらへんで簡単に食べられるメニューではありません。
当たり前ですが、和歌山ではさらにさらに貴重です! 
そんな貴重な料理をアガサスの事務所でみんなで突つく…
何と贅沢なことでしょう~!

発見! おいしい和歌山 その18

うわさの九節板!

うわさの九節板!

Tasty7が発売されてから早3ヶ月弱が経ちました。
みなさん、参考にしていろんなお店に行ってくれてますか? 
ここでは、さらにみなさんにTasty7を利用してもらおうと
私が行った時に食べたメニューなんかを紹介しちゃいます。

わらいや[韓国料理・焼肉・鉄板焼・ステーキ]
詳細はTasty7 67ページを見てね!

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ラーメンコラムにも登場した石焼きラーメン。マシッソヨ~

いつもなぜかタイミングを逃し、こんな人気店にもかかわらず、
気が付けばまだ行ったことがない…という事実に愕然としていた
今日この頃…。とりあえずペーパーアガサス創刊号が無事発行され、
その打ち上げを兼ねて初めて「わらいや」に足を踏み入れることが
できました(笑)。
“和韓食”というだけあって、韓国料理のダイナミックさと、
和食の繊細さの両方を生かした味わいのメニューが多数。
韓国料理といえども本場過ぎるのはちょっと…という人や
韓国料理初心者、洒落た店で食べたいという人にも良さそう。
まずは、ソウルに行っても食べる機会のない九節板(クジョルパン)
を注文。そして向こうで頻繁に食べるトッポキやチャプチェを
注文。さらに担当の◯犬氏のオススメメニューも次々と注文。
「満腹」以上にお腹がいっぱいになった場合、
いったい何と表現するんでしょうか??

女性に人気のチャプチェ

女性に人気のチャプチェ