men世界一の傾き度(正式には13度ということ)を誇る中華そばの店、
まる豊へ久々に行きました。これは次号、アガサス12月号の
ラーメン特集の取材に、わけあって無理矢理ひっつき虫したんですが、
ご主人夫妻のご好意で私も中華そばをごちそうになりました~。
湯浅の醤油を使ったりとこだわりが光る中華そばは、あっさりとして
酒の後でも、濃いサイドメニューと一緒でもスルスルといけてしまう
逸品。驚異の傾きというエッセンスを身に纏い、もう鬼に金棒状態(笑)
詳細はアガサス12月号をお楽しみに~。

kamera取材真っ最中!!

koborennboご主人の靴底もすり減る傾き度の証明…!?