Villa AiDA アイーダ

aimenu

TEL.0736・63・2227
岩出市川尻71-5
営/11:30~14:00、18:00~21:00
休/月曜(祝日の場合翌日)
※月1回火曜不定休あり
席/20
P/15

■自家製野菜でもてなす極上イタリアン

イタリアの閑静な住宅を思わせる、緑に囲ま
れたリストランテ。店隣の自家農園で育てた
野菜、ハーブをふんだんに使った本格イタリ
アンコースがいただけるとあり、県外から足
を運ぶ人が絶えない人気店だ。イタリア仕込
みの腕を振るうシェフが創り出す芸術的な料
理には、随所に野菜本来の味を引き出すため
のこだわりが。肉や魚も地元産のものを多く
取り入れ、野菜との絶妙なコラボを見せる。
和歌山ならではのイタリアンを堪能あれ。

3種の自家製大根と生ハム、地元産アワビを使った前菜。ランチコース3675円~
(平日は限定コース2625円~)、ディナーコース5250円~。

手作りジャムや材料を扱う店「ル・ピリエ」も隣接している。

ainaka